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优养工程
健康是人类生存和社会发展的基本条件。国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况即是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。最近十年特别是近五年以来我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,营养不良和营养缺乏患病率继续下降,同时我国仍面临着营养缺乏与营养失衡的双重挑战。
    健康是人类生存和社会发展的基本条件。国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况即是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。最近十年特别是近五年以来我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,营养不良和营养缺乏患病率继续下降,同时我国仍面临着营养缺乏与营养失衡的双重挑战。由于营养摄入的不科学、不合理以及食品安全等问题所产生的各类疾病、慢性病和亚健康状态越来越突出,食品品质和饮食习惯已经成为影响生命健康的重要因素。

    民以食为天,食以安为先。食品安全是关乎人民健康的重大基本民生问题。关注食品安全,构建安全食品的供给体系和推广平台,推进保健产品的食品化,促进消费升级是优寿工程的重要内容之一。



    优寿工程,基于当前国民营养与健康状况,立足民间服务平台的优势和资源聚合能力,通过非行政化手段和创新方式,为我国居民树立健康的生活观念、科学的生活方式特别是享受到健康、安全、优质的食品提供更加积极而稳妥的坚实保障。同时,优寿工程依托信息技术的迅猛发展,逐步构建和完善“健康大数据库”,真正发挥技术手段对建设健康中国、实现全民健康、有针对性开展健康服务、健康帮扶的积极作用,以“互联网+”促进全善健康,创造优寿生命。

    优寿工程,实施“优养工程”,其主要有三大任务:1、建设健康食品的供应保障体系,以自有或联建的方式培育和改造建设标准化的种植、养殖和生产基地,建立食品的溯源体系,以“优寿优质食品平台”为居民提供优质、安全、放心、健康的食品;2、依托数字信息化技术的发展建立以老年群体为主、涵盖中、青年群体的健康数据库,以定向、精准的传导方式只促进不同人群、不同地区、不同体质、不同包含习惯的特定人群享受个性化的食品供给和健康生活指导。3、加快推进保健品的食品化、休闲化。通过技术研发,提升创新能力,增强食品的保健功能,注重药食同源产品的开发升级,以满足现代人士的多元化、个性化的健康需求和膳食喜好。通过优食,促进优养,最终实现优寿。

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